スーパーマーケットの果物包装の自動化

背景

西ヨーロッパの著名な生鮮果物サプライヤーは、複数の国にまたがるスーパーマーケット チェーンのネットワークにサービスを提供しています。そこでは、厳格な小売表示基準を満たしながら、輸送中にデリケートな農産物を保護するパッケージングが求められています。季節的な収穫のピークは激しい需要の急増を引き起こし、サプライヤーが時間通りに注文を処理できるかどうかが、棚の配置と大手小売業者との契約更新に直接影響します。

課題

このサプライヤーは、従来の袋と手で結んだネットを使用した手動の梱包プロセスに依存していました。そのため、1 日の処理量が制限され、パックの重量とプレゼンテーションの品質にばらつきが生じていました。スーパーマーケットのバイヤーは、統合されたラベルとバーコード対応形式を備えた均一なパッ​​ケージングをますます要求するようになり、サプライヤーは手作業による方法はもはや実行不可能であることを認識しました。さらに、果物のカテゴリが異なると、異なる包装アプローチが必要になります。大量の商品果物には、迅速な自動包装が必要ですが、季節限定の高級品種には、小売店の棚で品質を伝える、視覚的に魅力的な包装が必要でした。

当社のアプローチ

私たちはサプライヤーの運用チームと緊密に連携して、既存および計画されている自動梱包ラインに互換性のある梱包形式を特定しました。柑橘類やリンゴなどの大量の果物の場合、当社は、自動計量および密封装置に直接供給される標準化されたサイズの押出メッシュネットを製造し、信頼性の高い機械性能を確保するために一貫したメッシュ張力と開口部サイズを備えています。専門小売店のディスプレイ向けの高級果物品種向けに、製品の優れた視認性と高級感を提供する、より緻密で均一なメッシュ構造を備えたラッセル編みネットを提供しました。どちらの製品ラインも、サプライヤーのブランド アイデンティティと小売パートナーのラベル要件に合わせて色分けされたバリエーションで製造されました。

導入成果

機械対応の押出ネットの導入により、サプライヤーは繁忙期の梱包スループットを 60% 向上させることができ、以前は注文処理能力が制限されていたボトルネックが解消されました。プレミアム ラッセル ネット パッケージは小売店の棚の表示の改善に貢献し、サプライヤーはこれがスーパーマーケット契約ポートフォリオを 12 か月以内に 2 倍にする重要な要因であると認めています。パック重量の一貫性は 5% の変動から 1% 未満に改善され、高価な景品が削減され、小売購入者の間でのサプライヤーの信頼性に対する評判が高まりました。